肉禽蛋兽药残留可以靠农兽药残留检测仪进行检测，检测仪的检测范围广泛，检测结果可靠，如果要购买，可以选择山东云唐。

具体的选择购买台式的检测仪还是便携式的检测仪，需要看检测需求，如果是搭建小型的实验室，固定在实验室内使用的话建议选择台式，因为价格相对来说比较便宜，如果是需要携带到外面使用，检测环境不固定的话就是便携式的更加方便了。

农兽药残留检测仪外置PVC便携箱，外观坚实耐磨，具有一定的保护性，能够方便在户外进行检测，锂电池设计能够长时间带机，检测仪流动性强，可同时检测多个样本，监测效率高。

一台农兽药残留检测仪的检测项目，可以包含瘦肉精检测、病害肉检测、兽药残留检测所检测的项目。它关系到全体人民的安全和健康，为积极开展食品安全检查奠定基础，进一步保证顾客口中美味食品的安全。由于农兽药残留检测仪设备的检测速度、检测成本等特点，在市场、家庭、食堂餐厅等领域应用广泛，提升食品安全检测的效率，扩大了食品检测的范围，对于更科学有效的管理食品安全市场发挥重要的作用。

农兽药残留检测仪购买的时候要选择靠谱的厂家，很多小作坊生产的仪器都是没有售后服务的，而且仪器的质量也没有保障，但是云唐是大厂家，各方面都比较完善，仪器的质量也很高。