瘦肉精检测仪使用的是胶体金免疫法，通过胶体金检测卡，对于各类的生肉制品进行快速的检测，可以生成检测图像，以清晰直观的方式显示出来。

瘦肉精检测仪配备多个检测通道可同时检测多个样品，每个样品由程序独立控制，不会相互干扰。多功能食品检测仪为一体化便携式快检设备，仪器集药器仪表于一体，相当于一个小型实验室。瘦肉精检测仪检测的精度高，误差一般能够控制在百分之五以内，但是如果是和实验室相比较的话是比不上实验室的。

在市场上各瘦肉精检测仪中具有很高的性价比，仪器的检测检测精度高，符合行业内的相关标准。有用户咨询该仪器的价格，因为产品的型号序列很多，所以价格直接咨询网站的客服获取详细的仪器资料比较好，价格区间在几千元到几万元不等，这是根据仪器的性能和可检测项目进行区分的。

另外，瘦肉精检测仪的操作方法也是非常简单，肉类食品检测仪不仅不需要专业实验室进行操作检测，还不需要专业的检测人员操作，只要是认真的阅读肉类食品检测仪配备的说明书，或者是操作视频就能够掌握仪器的操作步骤，缩减了对技术人才的需求度，降低成本，降低人力物力。

总体来说，瘦肉精检测仪是一款性价比高，功能齐全且操作简单的快检设备，能够为肉食品检测提供很大的便利，维护消费市场的安全。