随着科学技术的不断发展与生活质量水平的不断提升，人们对于食品安全的重视程度也越来越高，饮食要求从过去的吃饱向吃好转变，科学仪器的生产研发为食品安全的发展提供了便利，其中多功能食品安全检测设备就是科学技术不断发展下的产物，多功能食品安全检测设备可以对食品中的农兽药残留、重金属残留、食品添加剂等有毒有害物质做快速检测，在食品的各个领域都有着广泛的应用。

　　我国面临着严峻的食品安全形势，研究开发食源性危害监测，快速检测是我国当前食品安全快速检测的发展方向，多功能食品安全检测设备缩短了检测的时间，提高了检测结果的准确性，为生活中的饮食安全提供了可靠的安全保障，研究**的食品安全检测设备和方法，用**的快速检测手段完善食品安全体系及管理体系是食品安全的重要发展趋势。