冷冻肉类经过长期的低温储存，还会有病菌病害问题吗？很多病菌都是能在超低温的情况下长时间存活，所以为了保障食品安全，也是需要进行安全检测的，病害肉检测仪就是专业的肉类检测设备，所以可以直接用于肉类的筛查。

病害肉检测仪主要是以胶体金检测为主，胶体金检测模块检测的效率高，将胶体金卡插入设备检测后，三分钟左右即可得到详细的检测结果，检测结果是以曲线形式直接显示的，方便数据信息的获取查看，对于新手来说较为便利。

病害肉检测仪主要是以检测和筛查肉类安全性为主，无论是成品肉食品还是冷冻肉类，都能检测，综合性好，实用性也强。常规情况下，一台设备就能满足大部分的检测需求，即实用，又能节约检测成本，避免很多设备检测产生的不必要的麻烦。

病害肉检测仪的设备价格和检测价格方面也很有优势，比起专业的实验室，这款设备的价格低，配件和试剂的费用也低，综合下来单次检测费用仅需要几块钱，对于小型的企业商家或者是个人家庭检测来说，这一优势是很重要的，能很大程度上节约检测成本，方便病害肉检测的推广和普及。