随着人们生活水平的不断提高，食品检测仪器的使用越来越多。科学技术的进步不仅给我们带来了发展和机遇，也带来了各种各样的食品安全问题。为了减少食品安全问题的发生，食品检测仪器应运而生。

　　目前，市民更重视绿色及安全的食物，以确保他们的食物安全。"所谓绿色食品是指不对人体健康构成威胁的食品.然而，人们可能不知道水果和蔬菜在种植过程中总是过度施肥。添加一些水果和蔬菜膨胀剂和化学添加剂。即使我们在进食前仔细清洗，水果和蔬菜中的农药残留物，以及转基因抗生素中的硝酸盐含量，也很难去除。如果你长时间吃不安全的水果和蔬菜，它会对你的健康构成很大的威胁。连续食用硝酸盐含量高的果蔬容易引起硝酸盐中毒、皮肤过敏、糖尿病，甚至可能诱发慢性疾病的发生和发展，甚至引起癌症，危及生命。

　　食品检测仪器的检测项目非常全面，检测结果非常准确，不能保证检测结果的仪器不如未使用的仪器好，高精度仪器的应用范围较广，可应用于政府检验部门、企业食品安全检验部门等各种需要使用的地方，然后再到社区农贸市场进行检测。

　　食品检测仪器具有体积小、重量轻、携带方便、检测范围广、检测速度快、操作简单等优点，可充分应用于食品安全检测的各个方面。