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瘦肉精是一种可以抑制脂肪形成、促进进瘦肉生长的物质。不法商家利用瘦肉精提高猪肉的瘦肉率,让猪肉有更好的“卖相”,获取更多的经济收益。
瘦肉精对人体的危害是极大的,严重者甚至会危及生命。近年来,因瘦肉精而导致食物中毒的现象屡禁不止。因为需要使用
瘦肉精检测仪,加强瘦肉精检测的力度,避免含瘦肉精的产品进入消费者的餐桌,让消费者吃上放心肉。
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