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无论到了什么时候,只有有人对吃肉有需求,对于肉类食品的兽药残留超标问题就不可以忽略,在当前情况下,消费者对于食品安全问题也越来越重视,为了让消费者可以购买到放心的肉类食品,必须在农贸市场、超市、进行兽药残留检测工作。
现如今,对兽药的检测主要有两种方式,一种是专业的食品安全实验室检测,另一种是兽药残留检测仪检测,这两种方式各有优势,其中食品食品安全实验室检测出的结果更具说服力,但是检测的过程比较复杂,而且检测的成本高,许多消费者无力承担检测的费用。而使用
兽药残留检测仪,可以大幅度降低检测成本,并且检测的速度快,仪器小巧轻便,更加适合在农贸市场、超市等销售生鲜肉的场所进行兽药残留检测工作。
当然,这并不意味这,兽药残留检测仪可以完全取代兽药残留,想要进行更加专业的兽药残留检测还需要送检到专业的食品安全实验室进行,随着消费者的食品安全意识越来越高,对于肉制品安全检测的需求也越来越高,传统的实验室检测方式完全无法满足对消费者的需求,而利用便携**的食品快检仪器则可以很好的提高各类食品的检测效率,为消费者创造更加稳定的食品安全环境。
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